国内外食品机械用润滑油认证监管情况与建议  

作　　者：魏宇锋[1] 李晨[1] 费旭东 王华芳[1] 

机构地区：[1]上海出入境检验检疫局,上海200135

出　　处：《润滑油》2014年第6期61-64,共4页Lubricating Oil

基　　金：国家质检总局科技计划项目(编号:2013IK016)

摘　　要：在食品生产和加工行业，需要广泛使用机械装置和设备，如榨汁机、搅拌机、罐装机、烘烤箱等等，为了防止这些设备的内部和外部机械装置、传动装置在工作过程中机械部件的磨损、腐蚀，降低摩擦产生的热量，以及提供良好的密封功能，需要使用食品级润滑油。食品级润滑油是在食品加工机械中使用的、直接或偶尔与食品接触的润滑油，与普通润滑油最大的区别在于要求其本身对人体健康无害，不会因之产生食品安全问题。

关 键 词：食品级润滑油 食品机械 国内外 监管 认证 食品加工机械 食品安全问题 机械装置 

分 类 号：TE626.31[石油与天然气工程—油气加工工程]