关于韩国饮食文化的特点与变化研究  

作　　者：刘红伟[1] 李丹[1] 臧志富 

机构地区：[1]辽东学院韩朝经济与文化学院,辽宁丹东118000

出　　处：《商情》2014年第47期290-290,共1页

摘　　要：随着我国国际贸易的逐渐加强，我国和韩国之间的合作也日益加深，加之各类韩剧的引进，使得一阵阵“韩流”席卷着中国大地。韩国作为东亚国家，其历史文化也比较悠久，其中尤以韩国的饮食文化被大众所津津乐道，成为了现代许多“吃货”追逐的目标。韩国的饮食文化主要来源于原朝鲜国，在原朝鲜国分裂之前就已经产生，其受我国饮食文化影响也比较深。本文即是对韩国饮食文化的特点进行了分析，并简要论述了其变化历史，以期能为相关工作提供参考。

关 键 词：韩国饮食文化 特点 变化 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]