澳门人的“小家大梦”  

作　　者：刘欢[1] 刘畅[1] 李云路[1] 

机构地区：[1]《中国名牌》编辑部

出　　处：《中国名牌》2015年第1期26-27,共2页China Top Brands

摘　　要：作为经营竹升面起家的老字号小吃店，黄枝记落户澳门已有55年的历史。黄枝记的虾子捞面、鲜虾云吞面等名声在外，数十年来味道保持不变，成为“老澳门”的念想，“新食客”的向往。

关 键 词：澳门人 小吃店 老字号 竹 

分 类 号：F713.52[经济管理—市场营销]