仙草、祥瑞与药材:芝草的故事  

作　　者：李思楚 

机构地区：[1]清华大学历史系

出　　处：《文史知识》2015年第2期36-41,共6页Chinese Literature and History

摘　　要：芝,或称芝草,在字典中的含义有两种,一为香草,二为灵芝。这两种含义出现的时间早晚是不一样的。先秦时期的古籍所云“芝”,主要的含义就是香草。《荀子》中说：“其民之亲我也,欢若父母;好我,芳若芝兰。”《礼记》列举了一些君王常备的食物,“芝栭、蓤椇、枣、栗、榛、柿、瓜、桃、李、梅、杏、楂、梨、姜、桂”。其中蓤椇究竟是何物很难得知,但其馀都是常见的瓜果和调味品,芝草既然同在此列,应该不会是罕见的灵芝。随着时代的发展,方术、儒生及医师先后赋予芝草以新的意义,形成了仙草、祥瑞与药品三种概念。

关 键 词：祥瑞 故事 药材 先秦时期 《荀子》 《礼记》 调味品 种概念 

分 类 号：S567[农业科学—中草药栽培]