Gibberella intermedia CA3-1羟基化去氢表雄酮的工艺  

C_7α-hydroxylation of dehydroepiandrosterone by Gibberella intermedia CA3-1

作　　者：付珍珍[1] 李恒[2] 李会[2] 许正宏[2] 

机构地区：[1]江南大学生物工程学院,江苏无锡214122 [2]江南大学药学院,江苏无锡214122

出　　处：《生物加工过程》2015年第1期1-5,共5页Chinese Journal of Bioprocess Engineering

基　　金：国家高技术研究发展计划(863计划)(2011AA02A211);国家自然科学基金(21206055);江苏省自然科学基金(BK2012127)

摘　　要：利用Gibberella intermedia CA3-1对甾体化合物去氢表雄酮(DHEA)进行C7α-羟基化反应研究。用单因素实验的方法考察接种量、装液量、转速、有机溶剂助溶、投料浓度以及底物投加时间对产物7α-羟基去氢表雄酮(7α-OH-DHEA)生成的影响。最终确定最适工艺条件:接种量6%,装液量30 m L(250 m L三角瓶),转速220 r/min,体积分数6%丙二醇助溶,接种时即添加底物,底物DHEA质量浓度1 g/L,转化时间36 h。采用优化后的转化条件,7α-OH-DHEA摩尔得率为72.34%。We studied enzymatic CT-hydroxylation of dehydroepiandrosterone （DHEA） by Gibberella intermedia CA3-1. The single factor experiment was applied to determine the optimal fermentation conditions with the conversion rate of CT-hydroxylation as the criterion. The optimal biotransformation conditions were as follows： inoculation amount 6% （V/V） , medium volume 30 mL （per 250 mL flask） , rotation speed 220 r/min, DHEA concentration 1 g/L, co-solvent propylene glycol （6%, F/V） , adding substrate at the same time with inoculation, and biotransformation time 36 h. The molar yield of 7α-OH- DHEA from substrate DHEA was 72. 34%.

关 键 词：生物转化 7α-羟基化 去氢表雄酮 甾体 GIBBERELLA INTERMEDIA 

分 类 号：TQ920.6[轻工技术与工程—发酵工程]