生物与食品类专业《生物化学实验》教学改革探讨——以蚌埠学院为例  

作　　者：杨贤松[1] 曾卫国[1] 李作美[1] 

机构地区：[1]蚌埠学院生物与食品工程系,安徽蚌埠233030

出　　处：《赤峰学院学报（自然科学版）》2015年第2期224-225,共2页Journal of Chifeng University(Natural Science Edition)

基　　金：蚌埠学院教育教学研究项目(JYLY1217);蚌埠学院生物工程重点专业建设项目(2014);蚌埠学院生物化学与分子生物学重点学科建设项目(2014)

摘　　要：生物化学实验是高等院校生物与食品类专业一门重要的专业必修课.本文从我院生物化学实验教学的现状分析、存在的问题分析和人才培养举措3方面对新建应用型本科院校的生物化学实验教学体系进行改革与实践.以培养学生的动手能力为出发点,提高学生在实验教学中的主体作用.激发了学生的学习兴趣,培养了学生的实验技能,提高了学生科研能力,取得了较好的教学效果.

关 键 词：生物化学实验 教学改革 实践 

分 类 号：G64[文化科学—高等教育学]