可追溯,还有多远?  

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作  者:何悦[1] 魏停[1] 

机构地区:[1]《新晋商》编辑部

出  处:《新晋商》2014年第9期38-40,共3页

摘  要:对食品安全不放心?用智能手机扫描食物包装上的二维码,手机界面立即闪现相关信息:重量、生产商、等级、主要营养成分、生产基地、基地图片、生产厂区、车间生产设备一应俱全.这些看似“高大上”的高科技手段,离寻常百姓的生活,还有多远?

关 键 词:智能手机 高科技手段 食品安全 营养成分 生产基地 生产设备 二维码 生产商 

分 类 号:F812.42[经济管理—财政学]

 

参考文献:

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