几种杂粮的药用及保健作用探析  

作　　者：李伟[1] 

机构地区：[1]吉林省农业科学院作物资源研究所,吉林公主岭136100

出　　处：《现代农业科技》2015年第1期88-88,90,共2页Modern Agricultural Science and Technology

基　　金：农业部"现代农业产业技术体系-国家高粱产业技术研发中心-早熟高粱新品种选育"项目(CARS-06-01-03)

摘　　要：主要阐述了小米、糜子、燕麦、荞麦、高粱米、绿豆、小豆等杂粮的药用与保健功能,以促进杂粮的生产应用。

关 键 词：杂粮 药用 保健作用 

分 类 号：F762.1[经济管理—产业经济]