白色金针菇栽培要点汇总  

作　　者：王桂军 

机构地区：[1]山东省临清市魏湾镇农业技术站

出　　处：《现代农业》2015年第2期16-17,共2页Modern Agriculture

摘　　要：金针菇是人民非常喜爱的一种食用菌。它肉质脆嫩、味道鲜美,营养丰富。特别是白色金针菇尤以其鲜嫩柔软,色泽极佳而更是佳品。随着其市场需求的扩大,了解其生长特点,掌握其栽培技术显得更为重要,现将其栽培技术简要介绍如下。

关 键 词：白色金针菇 栽培要点 营养丰富 市场需求 生长特点 食用菌 技术 肉质 

分 类 号：S646.15[农业科学—蔬菜学]