苏邮2号肉鸭重要遗传性状的检测与分析  

作　　者：陶勇[1] 任善茂[1] 杨晓志[1] 袁旭红[1] 顾文婕[1] 董晓君 

机构地区：[1]江苏农牧科技职业学院,江苏泰州225300 [2]江苏省淮安市淮安区畜牧兽医站,江苏淮安223200

出　　处：《江苏农业科学》2015年第2期212-213,共2页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：农业部"948"项目(编号:2011-Z45);江苏省农业科技自主创新资金[编号:CX(11)1030];江苏省农业三新工程[编号:SXGC(2012)384]

摘　　要：苏邮2号是1个正在培育的肉鸭品种,对苏邮2号种鸭进行了体尺指标、屠宰性能、肌肉品质及繁殖性能的统计分析。结果表明,公母鸭体斜长、龙骨长的差异达到了显著水平(P<0.05),半潜水长的差异达到了极显著水平(P<0.01)。公鸭半净膛率、全净膛率显著于高于母鸭(P<0.05),而腹脂率显著低于母鸭(P<0.05)。公母鸭间肌肉品质无显著差异。总体看出,苏邮2号繁殖性能与高邮鸭差异不显著。

关 键 词：苏邮2号肉鸭 体尺性状 屠宰性能 肌肉品质 繁殖性能 

分 类 号：S834.2[农业科学—畜牧学]