魔芋软腐病的综合防治  

作　　者：郑家勇 

机构地区：[1]四川省万源市种子管理站,636300

出　　处：《种子世界》2014年第12期41-42,共2页Seed World

摘　　要：魔芋俗称灰菜、鬼芋等,是天星科魔芋属的多年生草本植物。近年在日本、印度等国研究和开发魔芋热潮的影响下,在国际上高价交换魔芋角（片）的刺激下,四川省的魔芋生产和加工利用有很大发展。据西南大学、江苏省农科所等单位的研究分析,魔芋块茎中富含碳水化合物、蛋白质含量也高于洋芋、红苕,同时,还含有17种氨基酸和多种人体必需的脂肪酸,它能促进胃肠蠕动,帮助人体对蛋白质营养物质的吸收和消化,因而它具有高营养、低能量的调节胃肠功能等现代化食品的特点。

关 键 词：芋软腐病 魔芋属 魔芋生产 鬼芋 蛋白质营养 蛋白质含量 多年生草本 西南大学 胃肠蠕动 种芋 

分 类 号：S436.32[农业科学—农业昆虫与害虫防治]