第十七讲 人体必须的营养素——水  

作　　者：布立影 

出　　处：《现代养生》2014年第15期27-28,共2页Health Protection and Promotion

摘　　要：合理饮食包括＂饮＂和＂食＂,而且饮为食之先。饮,主要指人每日必须补水和饮水。水是膳食最重要的组成部分,水是最基本、最重要的营养素,水是生命之源。水的需要主要受年龄、环境温度、身体活动等因素的影响。一般来说,健康成人每天需要水2500毫升左右。在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日至少饮水1200毫升（约6杯）。

关 键 词：温和气候 体力活动 膳食结构 人体营养 环境温度 一杯水 胃肠道痉挛 水中毒 空腹饮 代谢水 

分 类 号：R153.2[医药卫生—营养与食品卫生学]