植物蛋白饮料行业标准化建设取得实质性进步  

作　　者：谷悦 

出　　处：《中国食品》2015年第2期144-144,共1页China Food

摘　　要：近期，由中国饮料工业协会牵头，承德露露和中国食品发酵工业研究院共同参与起草完成的GB/T31324—2014《植物蛋白饮料杏仁露》和GB／T31325—2014《植物蛋白饮料核桃露（乳）》获批国家标准，并将于2015年12月1日正式实施。我国植物蛋白饮料行业标准化建设取得实质性进步。

关 键 词：植物蛋白饮料 行业标准化 饮料工业协会 食品发酵工业 国家标准 杏仁露 研究院 中国 

分 类 号：TS275.4[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]