鲜干两用的鱼腥草  

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作  者:商国懋 王文颖 

机构地区:[1]北京华邈中药工程技术开发中心

出  处:《首都食品与医药》2015年第3期61-61,共1页Capital Food Medicine

摘  要:鱼腥草,别名狗心草、折耳根,为三白草科植物蕺菜的新鲜全草或干燥地上部分。鲜品全年均可采割;干品夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干。鱼腥草主产于浙江等地,以叶多、色灰绿、有花穗、鱼腥气浓者为佳。

关 键 词:鱼腥草 地上部分 三白草科 折耳根 采割 

分 类 号:R282.71[医药卫生—中药学]

 

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