峨眉山佛教素食资源旅游开发研究  

作　　者：但强[1] 辜伟[1] 

机构地区：[1]乐山师范学院旅游学院,614000

出　　处：《知识经济》2015年第7期91-92,共2页Knowledge Economy

基　　金：四川省教育厅人文社科重点研究基地--川菜发展研究中心规划项目"四川佛教饮食文化资源保护和旅游开发研究"(项目编号:CC12S14)的阶段性成果

摘　　要：佛教素食是佛教文化的重要组成部分,也是一种重要的佛教旅游资源。峨眉山是普贤菩萨的道场,有着丰富的素食资源。文章分析了峨眉山佛教素食资源的特点和开发现状,并针对其开发过程中存在的问题,提出了相应的对策。

关 键 词：素食 佛教 文化旅游 开发对策 峨眉山 

分 类 号：B948[哲学宗教—宗教学] F592.7[经济管理—旅游管理]