发酵罐氨制冷系统的技术改造  

作　　者：唐思明[1] 

机构地区：[1]广州珠江啤酒股份有限公司,510308

出　　处：《啤酒科技》2015年第3期31-37,共7页Beer Science and Technology

摘　　要：对部分使用年限超15年的低压制冷系统的管道、阀门等进行针对性的专项技术改造，消除生产隐患。使啤酒降温过程氨回气压力稳定，确保发酵工艺的稳定实施、

关 键 词：发酵罐 氨制冷 系统 技术 改造 

分 类 号：TQ920.5[轻工技术与工程—发酵工程]