浅谈啤酒灌装质量控制操作  

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作  者:马彦慧 

机构地区:[1]金星集团安阳啤酒有限公司,456300

出  处:《啤酒科技》2015年第3期46-46,共1页Beer Science and Technology

摘  要:本文主要介绍了啤酒在灌装机灌装过程中应注意的关键控制点及灌装机的CIP要求.

关 键 词:灌装机 质量 CIP 

分 类 号:TS261.4[轻工技术与工程—发酵工程;轻工技术与工程—食品科学与工程]

 

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