四川省南美白对虾养殖的现状、问题与对策  

作　　者：陈家荣[1] 曾开虎 

机构地区：[1]四川省水产局,四川成都610072

出　　处：《水产养殖》2015年第3期34-36,共3页Journal of Aquaculture

摘　　要：南美白对虾（Penaeus vannamei Boone,1931）学名凡纳对虾,隶属节肢动物门（Arthropoda）、甲壳纲（Crustacea）、十足目（Decapoda）、游泳亚目（Natantia）、对虾科（Penaeidae）、对虾属（Penaeus）,是广温广盐性热带虾类,其原产地为中、南美洲太平洋沿岸水域,外形似中国对虾,正常体色为浅灰色,是广温广盐性热带虾类.南美白对虾壳薄体肥,肉质鲜嫩,出肉率高,营养丰富,深受国内外市场欢迎.西部地区是对虾国内消费的大市场,但由于本地产量极低,远远不能满足市场的需要,目前市场上绝大部分的产品为沿海地区空运过来,使得成本明显上升,市场价格居高不下.

关 键 词：南美白对虾 对虾养殖 四川省 国内外市场 节肢动物门 凡纳对虾 沿岸水域 中国对虾 

分 类 号：S968.22[农业科学—水产养殖]