南美白对虾

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不同运载体对南美白对虾源虾青素消化吸收的影响
《食品科学》2025年第9期80-90,共11页相欢 赵娟娟 黄卉 陈胜军 赵永强 刘宇航 郝志强 郝淑贤 
广东省重点领域研发计划项目(2021B0202060002);“十四五”国家重点研发计划重点专项(SQ2023YFD2400041)。
本实验研究不同运载体对南美白对虾中虾青素消化吸收的影响,以期为虾青素的开发利用提供参考依据。分别采用薄膜超声法和反溶剂沉淀法成功制备虾青素脂质体与虾青素微胶囊,并对其生理生化指标进行分析。结果表明,壁材含量过多会导致体...
关键词:虾青素 低共熔溶剂 微胶囊 脂质体 CACO-2细胞 
沧州沿海地区南美白对虾养殖的气象适用技术
《现代化农业》2025年第4期14-17,共4页杨国庆 孙萌萌 蔡润生 
南美白对虾是沧州沿海地区海水养殖的主要品种之一,在其全生长周期内气象条件至关重要,特别是温度对其放苗时机、生长速度、捕捞节点等有直接影响,降水、日照等气象因素对其生长、收获有重要影响,各类灾害性天气对成虾品质、产量、效益...
关键词:南美白对虾 沧州 气象 适用技术 
南美白对虾海水养殖的高效稳产技术
《河北渔业》2025年第4期35-37,共3页王岩 孙成 杨晓彤 孟祥涵 
为促进南美白对虾(Penaeus vannamei)海水养殖业的可持续发展,开展南美白对虾海水养殖高效稳产技术试验,试验选用6个高位池(总养殖面积0.15 hm 2),放养平均规格为2500尾/kg的南美白对虾150尾/m 3。经110 d养殖,共产出43851 kg商品虾,平...
关键词:南美白对虾(Penaeus vannamei) 海水养殖 高位池 
高盐胁迫对南美白对虾影响的研究进展
《农产品加工》2025年第7期82-87,92,共7页赵雪琴 张娜 周宇晨 高亚男 李睿 姜竺言 蒋丹 张荣 
中国农业科学院创新工程项目(CAAS-ASTIP-08-IFST-09);昌吉州紧缺创新人才、庭州特聘专家引才专项(2024年4月29日);兴辽英才计划“农业专家”子项目“农业科技人才”(XLYC2213043);辽宁省科技计划联合计划(2024JH2/10260008)。
南美白对虾属海水虾类,经盐度驯化后可在0.05%~7.80%盐度的水体中养殖,高盐虾在风味、品质等方面优于低盐虾。综述了高盐胁迫对南美白对虾生长性能和生理调控影响的研究进展,了解南美白对虾耐盐胁迫的分子基础,可为高盐虾的养殖提供科...
关键词:南美白对虾 肌肉品质 盐胁迫 调控机制 
河套地区南美白对虾淡化标粗技术
《水产养殖》2025年第3期61-63,共3页赵佳惠 梁腾 黄福军 李炜 张龙 张博 李恩铭 贺培 
巴彦淖尔市位于内蒙古自治区的中部地区,拥有丰富的水资源和适宜的气候条件,为南美白对虾(Litopenaeus vannamei)养殖提供了良好的环境。但巴彦淖尔市河套地区地处内陆,属中温带大陆性气候与季风气候的交界区,其特点是冬寒夏炎,四季分明...
关键词:温带大陆性气候 结冰期 河套地区 巴彦淖尔市 交界区 南美白对虾 内蒙古自治区 
琼胶寡糖对冻藏南美白对虾肌肉品质特性的影响
《食品工业科技》2025年第6期155-163,共9页倪继龙 焦龙 王家星 宋佳 武天昕 水珊珊 张宾 
国家重点研发计划项目课题(2021YFD2100504);国家自然科学基金项目(32301972&&U23A20263);国家级大学生创新创业训练计划重点领域项目(202310340045);浙江省省属高校科研院所基本科研业务费(2024J003)。
目的:考察琼胶寡糖对冻藏南美白对虾肌肉品质特性的影响。方法:将新鲜南美白对虾分别浸泡在蒸馏水、1.5%和3.0%琼胶寡糖、1.5%和3.0%三聚磷酸钠溶液中,冻藏0、20、40、60、80和100 d,分别测定其解冻损失率、蒸煮损失率、pH、L^(*)值、...
关键词:南美白对虾 琼胶寡糖 品质特性 肌原纤维蛋白 
花虾“命最硬”? 从140~150元到80~90元,一口池还能获利6万以上
《当代水产》2025年第3期32-32,共1页杨帆(文/图) 
据了解,受消费市场低迷影响,南美白对虾、斑节虾以及罗氏沼虾价格远不如去年同期,而花虾(日本对虾)也不例外。每年花虾的价格高峰出现在春节期间。在湛江地区,2024年30~40头/500g的虾突破140元;2025年1月,甚至临近春节,30~40头/500g仅...
关键词:罗氏沼虾 日本对虾 湛江地区 南美白对虾 市场低迷 春节期间 价格 
人工成本砍半! 看技术流如何用“黑科技”养出2000斤/亩花虾
《当代水产》2025年第3期54-54,56,共2页张恒(文/图) 
近年来,随着南美白对虾养殖产业逐渐饱和,价格持续走低,养殖户面临盈利空间收窄、病害频发等困境。在此背景下,花虾(日本对虾)这一小众品种重新进入大众视野,凭借其养殖优势与经济潜力成为产业关注焦点。相较于南美白对虾,花虾单产收益...
关键词:人工成本 经济潜力 关注焦点 南美白对虾养殖 日本对虾 盈利空间 养殖效益 养殖户 
淡水生态养殖南美白对虾技术要点分析
《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》2025年第3期027-030,共4页赵世林 张振雄 秦梅 高慧君 张永祥 
南美对虾原产于美洲太平洋沿岸水域,是世界上产量最高的三大优良虾品种之一,上世纪90年代末期我国引进了南美对虾,2001年开始批量养殖,因其产生率相对较高,生长速度较快,适应环境能力较好,能够在海水和淡水当中养殖,已经成为当前我国主...
关键词:池塘养殖 南美对虾 生态养殖技术 
“刺参-南美白对虾”池塘混养试验
《水产养殖》2025年第3期35-37,共3页王冲 张新峰 崔玥 曾现英 柴晓贞 
山东省现代农业产业体系刺参产业创新团队建设项目(SDAIT-22-11-15);滨州市水产苗种繁育与健康养殖重点实验室。
近年来,随着水产养殖业的迅猛发展,单一品种的池塘养殖模式,逐渐被多品种的池塘综合养殖模式所替代,海水池塘中鱼虾、虾贝和虾蟹贝等多营养级生态养殖模式被推广应用。池塘综合养殖模式,可利用养殖水体空间,按照养殖生物生活空间不同进...
关键词:物质循环利用 互利性 养殖生物 南美白对虾 养殖水体 生态养殖模式 养殖系统 水产养殖业 
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