咖啡减少脂肪堆积  

出　　处：《医药食疗保健》2015年第5期26-26,共1页

摘　　要：美国佐治亚大学研究人员已经发现，咖啡中常见的一种化合物绿原酸（CGA）能显著降低喂以高脂饮食小鼠的胰岛素抵抗和脂肪堆积。以前的研究表明，饮用咖啡可降低患慢性疾病，如2型糖尿病和心血管疾病的风险。而新的研究扩展了这个特定的化合物CGA的好处，该化合物在咖啡中大量存在，同时也存在于其他的水果和蔬菜如苹果、梨、西红柿和蓝莓中。

关 键 词：饮用咖啡 脂肪堆积 胰岛素抵抗 心血管疾病 2型糖尿病 化合物 研究人员 高脂饮食 

分 类 号：R587.1[医药卫生—内分泌]