高脂饮食

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有氧运动对CNPY2基因调控AKT/GSK3β通路改善非酒精性脂肪肝的作用研究
《中国组织工程研究》2025年第30期6441-6448,共8页王佳倩 蒋昌君 彭毅 马咪 李军汉 
国家自然科学基金青年基金资助项目(31900846),项目负责人:李军汉;四川省科技厅自然科学基金资助面上项目(2024NSFSC0644),项目负责人:李军汉。
背景:非酒精性脂肪肝是全球常见慢性肝病之一,有氧运动被认为是非酒精性脂肪肝治疗的重要手段,然而,运动改善非酒精性脂肪肝的机制尚未完全明确。目的:旨在探讨有氧运动对非酒精性脂肪肝小鼠肝脏CNPY2介导蛋白激酶B/糖原合成酶激酶3β...
关键词：脂肪肝 高脂饮食 肝细胞凋亡 有氧运动 CNPY2 AKT GSK3Β Caspase-3 
运动调控海马神经元结构可塑性和神经发生改善高脂饮食诱导的肥胖小鼠记忆损害
《生物化学与生物物理进展》2025年第4期995-1007,共13页严梦思 舒麟捷 王朝格 程冉 牟连伟 廖静雯 
广东省普通高校青年创新人才项目(2024KQNCX077)资助。
目的 本研究以高脂饮食诱导的肥胖小鼠为研究对象,以海马神经元结构可塑性和神经发生为切入点,探讨8周运动干预对肥胖小鼠记忆功能的影响及其可能的神经机制。方法 6周龄雄性C57BL/6小鼠(20~30 g,60只)随机分为对照组(CON)、高脂饮食组(...
关键词：运动 记忆 海马 神经可塑性 神经发生 肥胖 
α-酮戊二酸对高脂日粮下断奶仔猪氨基酸代谢及肠粘膜形态的影响研究
《陇东学院学报》2025年第2期89-95,共7页郑学斌 肖瑀 许睿 
安徽省高校自然科学研究资助项目“乳猪益生营养无抗饲料配制的关键技术研究”(KJ2021A1391);安徽省质量工程项目“合肥职业技术学院安徽中青检验检测有限公司食品加工示范实验实训中心”(2020sxzx44)。
为了观察不同剂量α-酮戊二酸(AKG)对断奶仔猪组织中氨基酸代谢及肠粘膜形态学的影响,选取断奶仔猪40只,其中对照组10只,用高脂饲料喂养;试验I组(0.5%AKG+高脂日粮)、试验Ⅱ组(1%AKG+高脂日粮)、试验Ⅲ组(1.5%AKG+高脂日粮)。饲养期间...
关键词：高脂饮食 断奶仔猪 肠黏膜 氨基酸代谢 
辣椒素对高脂饮食诱导的肥胖大鼠脂代谢和肠道菌群的影响及其机理研究
《广东轻工职业技术大学学报》2025年第2期12-21,共10页梁普霖 杨扬 吕慕雯 
广东省“珠江人才计划”引进创新创业团队(2019ZT08N291);广东省自然科学基金-面上项目(2021A1515012124);国家自然科学基金(31901689)。
辣椒素(Capsaicin,CAP)是红辣椒中产生辣味的重要天然活性物质,因其具有广泛的生物活性而备受关注。采用高脂饮食(High fat diet,HFD)诱导的肥胖大鼠模型,探究了辣椒素对脂代谢功能障碍的改善作用及其潜在机制。结果表明,CAP减轻了HFD...
关键词：辣椒素 肥胖大鼠 脂质代谢 肠道菌群 
膳食多酚对高脂饮食诱导脂代谢紊乱及相关疾病作用研究进展
《食品与发酵工业》2025年第7期360-370,共11页赵钜阳 李玉奇 徐朔 陈逸玉 苏灿 李文兰 高世勇 
黑龙江省自然科学博士后基金面上项目(LBH-Z22204);黑龙江省哲学社科专项项目(23JYA044);2023年度哈尔滨商业大学“青年科研创新人才”培育计划项目(2023-KYYWF-0992)。
长期的高脂饮食(high fat diet,HFD)会严重影响到人体的脂质代谢并易导致肥胖、非酒精性脂肪肝、二型糖尿病等疾病的发生。多酚具有抗氧化、抗炎、降血脂、增强免疫等多种生理调节功能,近年来研究发现多酚还可以调节由HFD导致的脂质代...
关键词：多酚 高脂饮食 非酒精性脂肪肝 脂代谢紊乱 
食源性益生菌及代谢物调节饮食诱导脂代谢紊乱研究进展
《中国调味品》2025年第4期234-240,共7页徐杉杉 张颂 秦梦瑶 张岩 于春静 江佳萍 潘钰 赵晓宇 叶阳 
黑龙江省自然科学基金项目(LH2023C108);黑龙江省重点研发计划项目(2023ZX02C11);黑龙江省院所应用基本专项(CZKYF2022-1-B002)。
食品安全与健康问题一直受到全球的广泛关注,其中高脂饮食引发的脂代谢紊乱是重点关注的问题之一。随着现代微生物学技术的发展,食品中的益生菌成为研究热点,研究者们发现这些益生菌及其代谢物在调节脂代谢紊乱过程中发挥着重要的作用,...
关键词：益生菌 益生菌代谢物 高脂饮食 脂代谢紊乱 
高脂膳食对小鼠脊髓损伤预后的影响及其机制的初步研究
《安徽医科大学学报》2025年第3期422-429,共8页陈淳 尤涛 
安徽省高校自然科学研究重大项目(编号:2023AH040394);合肥国家科学中心先导医学与前沿技术项目(重点)(编号:2023IHM01073);安徽省自然科学基金面上项目基金(编号:2008085MH246)。
目的阐明高脂膳食(HFD)与脊髓损伤(SCI)的病理进程以及预后间的内在联系,并初步探讨其可能机制。方法分别建立常规膳食(RD)和HFD小鼠脊髓T9~T12节段打击损伤的模型。苏木精-伊红(HE)染色、马松(Masson)染色和尼氏(Nissl)染色观察SCI局...
关键词：高脂饮食 脂肪酸 棕榈酸脂 棕榈酰化修饰 脊髓损伤 预后 
脱氢表雄酮联合高脂饮食构建多囊卵巢综合征小鼠模型
《四川医学》2025年第3期271-275,共5页谭翠钰 黄树强 张彤彤 徐莉莹 陈淼琪 李志宏 袁晓珺 陈彩蓉 颜秋霞 
广东省中医药局科研项目(编号:20241387);广东省基础与应用基础研究基金(编号:2023A1515220129)。
目的通过皮下注射脱氢表雄酮(DHEA)联合高脂饮食喂养构建多囊卵巢综合征(PCOS)小鼠模型,模拟PCOS的生殖和代谢特点,探索更理想的PCOS小鼠动物模型的构建方法。方法选取30只3周龄的C57BL/6小鼠,随机分为对照组和DHEA联合高脂饮食组(DHEA...
关键词：多囊卵巢综合征 脱氢表雄酮 高脂饮食 小鼠模型 
百合对高脂喂养大鼠肝脏生物钟基因Clock-Bmal1表达和糖脂代谢的改善作用
《现代食品科技》2025年第3期63-71,共9页于静 徐沛沛 羊金玲 孙喜贺 陈丽 
甘肃省中药原料质量监测技术服务中心建设基金资助项目(gszyzx201904);西北营养与环境相关疾病中医药防控协同创新中心开放基金项目(ZYXT-20-01)。
探讨兰州百合对高脂喂养大鼠肝脏生物钟基因Clock-Bmal1及糖脂代谢的调节及作用机制。高脂饲料喂养大鼠8周造模,将其随机分为模型组、二甲双胍组、褪黑素组、百合低、中、高剂量组、联合组,正常组普通饲料喂养,灌胃干预4周,测量空腹血糖...
关键词：兰州百合 高脂饮食 糖代谢 脂代谢 生物钟基因 
基于体外发酵研究脱镁叶绿素对高脂饮食诱导小鼠肠道菌群的调节作用
《食品与发酵工业》2025年第5期126-133,共8页曾全恒 王元楷 周纯洁 陈玉瑶 庄子越 张文华 蔡甜 陈科伟 
国家重点研发计划项目(2023YFE0116100);重庆市科委基础研究与前沿探索项目(CSTB2022NSCQ-MSX0633);西南大学创新研究2035先导计划重点项目(SWU-XDZD22007)。
叶绿素可以影响高脂饮食诱导的肠道菌群结构,缓解肥胖和改善炎症,但相关作用还需要深入探究。该研究采用体外厌氧模式,向高脂饮食诱导的小鼠粪便肠道菌群中添加脱镁叶绿素,进一步探究脱镁叶绿素对高脂饮食诱导的肠道菌群调节作用。发酵4...
关键词：高脂饮食 体外发酵 脱镁叶绿素a 脱镁叶绿酸a 肠道菌群 
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