微生物发酵饲料在畜禽养殖中的发展现状及应用  

Development Status and Application of Microbial Fermentation Feed in Livestock and Poultry Breeding

作　　者：陶蕾 周玉岩 赵凤舞[2] 逯佩凤 梁剑平[3] 陈世恩[4] 

机构地区：[1]广东海纳川药业股份有限公司,广州广东528515 [2]兰州职业技术学院,甘肃兰州730000 [3]中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所,兰州甘肃730050 [4]西北民族大学,甘肃兰州730030

出　　处：《安徽农业科学》2015年第13期167-169,共3页Journal of Anhui Agricultural Sciences

基　　金：兰州市城关区科技计划项目(2012-2-2);兰州市城关区科技计划项目(2013-5-6)

摘　　要：随着现代发酵技术的发展,为了提高饲料利用率、改善饲料品质、消除环境污染,微生物发酵饲料在畜牧业中发展迅速,前景十分广阔。综述了微生物发酵饲料发酵菌种、作用机理及微生物发酵饲料的应用,分析了微生物发酵饲料目前存在的问题和发展前景。With the development of modem fermentation technology, enhancing of the feed utilization, improving of the feed quality, eliminating of the environmental pollution, microbial fermentation feed developed rapidly in animal husbandry and has broad development prospect. This pa- per reviewed fermented strains, mechanism and application of microbial fermentation feed, and analyzed its current research problems and devel- opment prospect.

关 键 词：微生物 发酵 饲料 菌种 应用 

分 类 号：S816.6[农业科学—饲料科学]