夏治急性腹泻食疗方  

作　　者：余力 

出　　处：《东方药膳》2015年第5期15-16,共2页Oriental Medicated Diet

摘　　要：急性腹泻指排便次数增多，粪便稀薄，甚至泻出如水样或含有脓血而言，但以夏季为多见，得了此病的食疗原则应以清热利湿，祛暑为主，现介绍几款食疗处方，供选用。苡仁翠衣粥。可苡仁30g，西瓜皮250g，粳米150g，食盐适量；先把苡仁洗净，放入锅内，加水适量，武火烧沸，煎煮至苡仁裂开后，再把粳米洗净，加进锅内煎煮成粥，最后把西瓜皮洗净，切成碎块，放入粥中煎煮5分钟，停火，再加食盐放凉即成；用法是作早餐或晚餐；此粥的功效是清暑，除湿，止泻。

关 键 词：急性腹泻 食疗方 排便次数 清热利湿 食疗原则 食疗处方 西瓜皮 苡仁 

分 类 号：R442.2[医药卫生—诊断学]