天山绿茶讲古  

作　　者：里正 

出　　处：《福建乡土》2015年第2期61-63,共3页Fujian Hometown Magazine

摘　　要：＂中国绿茶数天山＂,可见天山绿茶在中国茶界及蕉城人生活中的地位。 吃茶有道在中国早期茶艺中,曾把茶叶碾成碎末,罗细,然后冲水将茶末调成糊状喝下,因而叫做＂吃茶＂。但焦城人将茶叶叫做＂茶米＂,将喝茶叫做＂吃茶＂,含有以茶当饭当酒之意。

关 键 词：天山绿茶 蕉城 古城乡 中国绿茶 焦城 霍童 瓷罐 支提 三都澳 中国茶文化 

分 类 号：TS272.51[农业科学—茶叶生产加工]