酒店成本控制的经济性浅析  

作　　者：傅润之 

机构地区：[1]广东省汕头市龙湖宾馆有限公司

出　　处：《商》2015年第7期16-16,共1页Business

摘　　要：目前，由于受“三公经费”压缩及中央“八项规定”政策出台后的影响，加之近几年酒店盲目投资发展，导致很多酒店，尤其原以公务出差及会议消费为主的酒店经营滑坡，利润下降或亏损增加，企业经营承受着严重的内外压力；为提高企业的市场竞争能力和维持生存，企业不得不加大成本控制的力度；成本控制虽然是企业财务管理的一项重要职能，同时，它又涉及到企业整个组织系统的方方面面，贯穿于企业经营服务的全过程，与企业全体职工的日常工作息息相关，究竟什么是成本控制？

关 键 词：成本控制 酒店 经济性 企业经营 市场竞争能力 企业财务管理 盲目投资 经营滑坡 

分 类 号：F275.3[经济管理—企业管理]