对付”节日病”克痢痧来帮忙  

作　　者：张伟丽 

出　　处：《自我药疗》2015年第1期42-43,共2页

摘　　要：肠胃炎是胃黏膜和肠黏膜发炎，一般是指人们吃了含有大量活性细菌或细菌毒素的食物，而引起的食物中毒。春节人们喜欢食海鲜产品，其中常常含有沙门氏菌、葡萄球菌、大肠杆菌等，在加工过程存在灭菌不完全的风险，容易导致食物中毒。

关 键 词：克痢痧 节日病 食物中毒 细菌毒素 沙门氏菌 葡萄球菌 大肠杆菌 加工过程 

分 类 号：R453[医药卫生—治疗学]