使君子多糖的超声波提取及体外抗氧化  

Ultrasonic Extraction and Antioxidant Activity of Polysaccharides from Fructus Quisqualis

作　　者：卢善善 张照平[2] 李芸达[2] 颜祖弟[2] 黄涛[2] 程世嘉 黄锁义[3] 

机构地区：[1]右江民族医学院护理学院,广西百色533000 [2]右江民族医学院临床学院,广西百色533000 [3]右江民族医学院药学院,广西百色533000

出　　处：《中国野生植物资源》2015年第2期9-12,共4页Chinese Wild Plant Resources

基　　金：国家中医药管理局"十二五"中医药重点学科中药化学建设项目(国中医药人教发[2012]32号);广西重点学科药物化学建设项目(桂教科研[2013]16号);2014年国家级大学生创新训练计划立项项目(201410599006);2014年广西自治区级大学生创新训练计划立项项目(201410599035);右江民族医学院民族医药协会资助项目(20131103)

摘　　要：目的:利用超声波法提取使君子多糖,将得到的多糖进行抗氧化性实验,探究其抗氧化活性。方法:通过单因素实验和正交实验,研究料液比、超声作用时间、超声提取温度和超声功率对使君子多糖提取效果的影响。制备使君子多糖,通过对·OH及·O-2的清除实验结果来评价其抗氧化活性。结果:超声波法提取使君子多糖的最佳提取条件为料比液1∶30(g/m L)、提取时间40 min、提取温度70℃、超声波功率140 W,在此条件下使君子多糖的提取率为10.36%。抗氧化性试验数据显示使君子多糖对·OH及·O-2的清除作用显著。结论:使君子多糖具有较强的抗氧化活性,为使君子的资源利用与开发提供了科学依据。Objective：Polysaccharides of Quisqualp indica was extracted by using the method oi ultrason- ic. And study on the antioxidant of the polysaccharides . Method：Polysaccharide of Quisqualp indica ex- traction influence effect was researched by the solid-liquid ratio, ultrasonic action time, ultrasonic temper- ature, and ultrasonic power. Measure clearance ability of the extracts on ·OH and ·O2^- . to evaluate its antioxidant activity. Results ： The best condition of ultrasonic extraction were solid-liquid ratiol ： 30 （ g/ mL） ,temperature 70 ℃ ,ultrasonic power 140 W and ultrasonic action time 50 min. The extraction ratio of polysaccharides was 10.36%. Experiments showed that polysaccharide from Quisqualp indica had great effect on clearance of · OH and·O2. Conclusion ： Polysaccharide of Quisqualp indica had strong antiox- idant activity. It provided scientific basis for the use of Quisqualp indica and development.

关 键 词：使君子多糖 超声波提取法 体外抗氧化 正交设计 

分 类 号：R284.2[医药卫生—中药学]