粮食储藏技术与装具——先秦时期成都平原粮食储藏  

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作  者:屈玥 谢林[2] 

机构地区:[1]四川大学考古系,610064 [2]成都文物考古研究所,610000

出  处:《粮食储藏》2015年第2期52-56,共5页Grain Storage

摘  要:英国著名人类学家贝尔纳在《历史上的科学》中指出:“约在八千年前,开始了食物生产革命……此时人们所必须面对的一些困难,导致人们尽力去寻觅新种类食物。这种追求导致了农业技术的发明。”

关 键 词:粮食储藏技术 成都平原 先秦时期 装具 食物生产 人类学家 农业技术 新种类 

分 类 号:S379[农业科学—农产品加工]

 

参考文献:

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