“食疗牛奶”今天你喝了吗  

出　　处：《养生保健指南（中老年健康）》2015年第5期22-22,共1页

摘　　要：中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。 补虚损 牛奶粥 做法：鲜牛奶250毫升，大米60克，白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。

关 键 词：牛奶粥 食疗 生津止渴 清热通便 中医学 鲜牛奶 大米 白糖 

分 类 号：R161[医药卫生—公共卫生与预防医学]