河北省山区酸枣嫁接大枣技术  

作　　者：刘春光 乔德卫 谷少帅 赵玲玲[1] 任朝英[1] 

机构地区：[1]河北省卢龙县职业技术教育中心,河北卢龙066400

出　　处：《果农之友》2015年第5期22-22,41,共2页Fruit Growers＇ Friend

摘　　要：酸枣因其果小皮薄,味道酸涩,难以产生经济效益,故栽培较少。但通过嫁接技术可将其改接为大枣品种,发展鲜食枣、干制枣、枣酒及蜜制枣生产,则能产生较高的经济效益,对农民创收具有重要意义。1品种选择河北地区拥有丰富的优质大枣品种资源,鲜食品种如冬枣、梨枣、辣椒枣,干制品种如著名的沧州金丝小枣、赞皇大枣,制酒品种如阜平大枣,蜜制品种如金丝小枣、马莲小枣等,均可作为嫁接品种。

关 键 词：沧州金丝小枣 嫁接品种 鲜食枣 嫁接技术 鲜食品种 蜜制 梨枣 枣酒 制酒 金丝 

分 类 号：S665.1[农业科学—果树学]