小议中式菜肴的口译方法  

作　　者：林文琴[1] 

机构地区：[1]武汉科技大学城市学院,湖北武汉430083

出　　处：《青年与社会》2015年第4期172-172,共1页Young Society

摘　　要：文章主要探讨中式菜肴名称的口译技巧，指出文化意识是不可忽视的一个重要部分。

关 键 词：口译 中式菜肴名称 文化意识 

分 类 号：H315.9[语言文字—英语]