农产品质量安全追溯研究进展  

Research Advancement of Traceability of Quality and Safety of Agricultural Products

作　　者：梁丹辉[1] 刘宏[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室/中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室,北京100081

出　　处：《中国食物与营养》2015年第4期13-16,共4页Food and Nutrition in China

摘　　要：分析了国内外政府在农产品质量安全追溯方面的实践,并从品种、手段、地域等方面对国内外农产品质量安全追溯的研究现状进行了综述。This paper analyzed the practice of Chinese and foreign governments in the traceability of quality and safety of agricultural products, and then reviewed the research advancement in terms of variety, means, and geographical.

关 键 词：农产品 质量安全 追溯 

分 类 号：F322[经济管理—产业经济]