鲜食枣品种资源及栽培技术研究进展  

作　　者：尧文高 李和平 齐平平 江豪 朱博[3] 

机构地区：[1]南城县建昌镇农业综合服务站,344700 [2]南城县农业局 [3]江西农业大学林学院

出　　处：《现代园艺》2015年第9期46-48,共3页contemporary horticulture

摘　　要：枣（Zizyphus Jujuba Mill）是原产中国的果树之一,有7000多年的栽培历史[1],栽培区域非常广泛,北到内蒙古、吉林,南到海南;但是栽培历史最长、面积最大主要集中在黄河中下游地区的陕、晋、冀、豫、鲁等地,产量占全国的87%以上。枣树在国外栽培数量还很少,是目前唯一一个原产中国但还没有在国外大面积栽培的果树树种。枣果的营养价值和医药价值很高,是木本粮食,也是保健水果。

关 键 词：鲜食枣 枣树品种 Zizyphus 医药价值 枣果 木本粮食 保健水果 栽培区域 栽培技术 营养价值 

分 类 号：S665.1[农业科学—果树学]