北方地区河蟹池塘养殖技术  

作　　者：杨梅[1] 

机构地区：[1]泰来县水产总站,黑龙江泰来162400

出　　处：《黑龙江水产》2015年第2期39-40,共2页Northern Chinese Fisheries

摘　　要：中华绒螯蟹属节肢动物门、甲壳纲、十足目、弓蟹科、弓腿蟹亚科、绒螯蟹属,其又名河蟹、大闸蟹、毛蟹等,是我国重要的淡水经济养殖品种,也是深受广大消费者青睐的水产品。其肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,具有很高的经济价值和食用价值,养殖前景十分广阔。一、河蟹的习性河蟹喜欢栖居于石砾和水草丛中,或江河、湖泊滩涂洞穴里,对外界环境刺激反应灵敏。河蟹为杂食性,喜食鱼、虾、螺、蚌、蚯蚓、浮萍、马来眼子菜、苦草等多种动植物性饵料,偏食动物性饵料。

关 键 词：绒螯蟹属 池塘养殖技术 马来眼子菜 养殖前景 植物性饵料 外界环境刺激 动物性饵料 节肢动物门 大闸 毛蟹 

分 类 号：S966.16[农业科学—水产养殖]