丰台：织密全国“两会”食品安全保障网  

作　　者：亓吉亮 

出　　处：《中国食品药品监管》2015年第3期78-78,共1页China Food & Drug Administration Magazine

摘　　要：全国“两会”期间，北京市丰台区食药监管局周密部署、严密防控、织密食品安全保障网，全力做好服务保障工作。月底，丰台区局提前启动保障任务，先期对代表驻地、定点食品供应、大型食品批发市场等重点领域开展全面检查。会改期间．丰台区局对辖区代表住地和7家食品定点供应企业，各选派两名专职监督人员驻点监管，全面监督企业的原辅料采购、生产过程及环境、出厂产品检验情况、仓储配送、安垒监控等。对批发市场采取“日常管理、驻场监管和错峰巡查相结合”的立体化监管模式，严防不合格食品流入市场，从源头上守卫首都食品安全。

关 键 词：食品安全保障 两会 食品批发市场 监管模式 服务保障工作 供应企业 丰台区 保障任务 

分 类 号：F842[经济管理—保险]