一辆纽约美食车正要进军世界  

作　　者：Jason Daley 鲁行云 

出　　处：《创业邦》2015年第6期83-83,共1页Cyzone

摘　　要：纽约红火的美食车小吃The Halal Guys虽然把自己定位为＂美式清真食品＂,却有着将近95%的非穆斯林客户,大受欢迎的秘诀在哪儿？时间回到1990年,三位来自埃及的移民Mohamed Abouelenein、Ahmed Elsaka和Abdelbaset Elsayed决定在一场典型的纽约淘金大冒险中试试运气——经营一辆热狗车。但是他们很快就意识到,这个城市的热狗已经够多了。而与此同时,大量穆斯林出租车司机却催促他们提供清真食品——根据伊斯兰教法,穆斯林不得食用清真食品以外的食物。

关 键 词：纽约 美食 世界 清真食品 非穆斯林 伊斯兰教法 出租车司机 The 

分 类 号：B968[哲学宗教—宗教学]