多壁碳纳米管固相萃取净化-超高效液相色谱串联质谱测定鸡肉和鸡蛋中10种磺胺  

作　　者：路树萍[1] 

机构地区：[1]锡林郭勒职业学院,内蒙古锡林郭勒026000

出　　处：《黑龙江畜牧兽医》2015年第6期279-282,共4页Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine

摘　　要：磺胺类药物（sulfonamides,SAs）是指具有对氨基苯磺酰胺结构的一类人工合成抗菌药物,是人和动物共用药物。广泛应用于鸡、猪、牛、鱼等的养殖中,使用不当或过量使用均会造成磺胺类药物在动物源食品中的积蓄与残留,当残留量超过一定限度时会对人体造成一定的潜在危害,特别是导致抗生素的耐药性[1]。

关 键 词：磺胺类药物 对氨基苯磺酰胺 动物源食品 超高效液相色谱 最大残留限量 磺胺药物 固相萃取净化 抗菌药物 添加回收率 质谱测定 

分 类 号：S859.84[农业科学—临床兽医学]