检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]辽宁省大石桥市高坎动物卫生监督所,辽宁大石桥115112 [2]锦州市太和区女儿河动物卫生监督所,辽宁锦州121001
出 处:《畜牧兽医科技信息》2015年第5期11-11,共1页Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
摘 要:因甲鱼有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味,素有"美食五味肉"之称。甲鱼的胆、脂、鳖甲胶等部位都有较好的药用价值。对肝炎和异常功能亢进的患者有较好地控制作用,并可提高血浆蛋白的含量,促进造血功能,定期食用甲鱼可降低血液中的胆固醇,有较好的净血作用,常被人们称之为血液中的"清道夫"。因而对高血压、冠心病患者有较好的治疗作用。另甲鱼体内含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及多种维生素,
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