浅谈我国口岸开展进口食品放射性物质监测的必要性和迫切性  

作　　者：李丽[1] 

机构地区：[1]河南护理职业学院,河南安阳455000

出　　处：《中外食品工业（下）》2015年第3期55-55,57,共2页Sino-foreign Food Industry

摘　　要：目前，世界上各种全新能源的开发不断加强，首推核能的使用。近年来国内外各种规模的核电站开始得到建立，与此同时，放射性同位素的使用也越来越广泛，相应的事故开始频频出现，导致放射性物质进入人类环境，经过水源、大气以及土壤对各类型的动物以及植物造成直接的影响。动物以及植物构成的食品是目前环境放射性物质影响人体的主要途径。所以，国内外相关专家应高度重视与人类饮食相关的人体内照射剂量控制以及相应的卫生学评价。

关 键 词：进口食品 放射性物质 监测 必要性 迫切性 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]