黑虎掌菌化学成分及药理作用研究进展  

作　　者：徐盼菊 杨东生[1] 滕利荣[1,3] 申斯乐[1,3] 孟凡欣[1,3] 

机构地区：[1]吉林大学珠海学院,广东珠海519041 [2]吉林大学南方研究院 [3]吉林大学生命科学学院

出　　处：《山东医药》2015年第23期99-101,共3页Shandong Medical Journal

摘　　要：黑虎掌菌的学名为枣翘鳞肉齿菌,其性平味甘,有追风散寒、降低胆固醇的作用,有舒筋活血、益气补气、治风破血、和胃通便、降血压、解食物之毒、治头痛头昏等作用。黑虎掌菌是一种高蛋白、低脂肪、高碳水化合物的真菌,并含有丰富的矿质元素,是镁、铁、锰、锌等元素的良好食物来源,其还含多糖、苷类、甾醇类以及一些挥发性物质等其他成分。黑虎掌菌具有抗肿瘤、抗氧化、抗免疫以及抑菌等活性。

关 键 词：黑虎掌菌 核粗多糖 热水浸提 

分 类 号：R979.1[医药卫生—药品]