鸵鸟养殖技术要点  

作　　者：刘平安 

出　　处：《农村新技术》2015年第6期29-30,共2页

摘　　要：鸵鸟分为红颈鸵鸟、蓝颈鸵鸟和驯养鸵鸟三个品系。鸵鸟肉具有极高的营养价值，且低脂肪、低胆固醇、低热量，可减少心血管疾病和癌症的发生。目前我国已经从引种、驯养试验发展到商品鸟生产、鸵鸟产品综合利用阶段，

关 键 词：鸵鸟肉 养殖技术 驯养试验 心血管疾病 营养价值 低胆固醇 综合利用 低脂肪 

分 类 号：S865.42[农业科学—野生动物驯养]