吃点橄榄 改善大脑功能  

作　　者：陈东丽 

出　　处：《保健与生活》2015年第7期54-54,共1页Healthcare & Life

摘　　要：德国的一项研究表明，橄榄中含有的某些多酚可以延缓大脑疾病的进程，改善线粒体功能障碍，从而起到预防老年性痴呆的作用。 德国法兰克福大学和达姆施塔特工业大学的专家进行的一项新研究考察了橄榄（地中海饮食中的重要组成部分）在防止神经退化症状（如记忆力丧失）方面所起到的作用。他们认为，这种水果所含有的营养成分能够预防老年性痴呆。

关 键 词：橄榄 大脑功能 线粒体功能障碍 老年性痴呆 记忆力丧失 地中海饮食 大脑疾病 神经退化 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学]