如何科学贮藏洋葱  

出　　处：《甘肃农业》2015年第10期61-61,共1页

摘　　要：洋葱是比较耐贮藏的蔬菜，但如果贮藏方法不当，也会造成烂耗、干缩现象。准备贮藏的洋葱，定在收获前10天停止浇水，植侏茎叶开始倒伏后，选择晴天连根拔起，摆放在场上晾晒2—3天，再翻晒2—3天。防止雨淋，叶子晒到发软变黄时编辫，一般40～50头为1辫，继续晾晒辫子，或把6～7个葱头捆成一把，干后准备贮藏。有的剪去叶子，葱头晾干后装筐存放。

关 键 词：科学贮藏 洋葱 贮藏方法 干缩现象 耐贮藏 收获前 晾晒 叶子 

分 类 号：S633.2[农业科学—蔬菜学]