盘中犬肉哪里来?  

作　　者：应琛 

出　　处：《新民周刊》2015年第24期76-79,共4页Xinmin Weekly

摘　　要：现在的技术虽然能够做到犬类群养,但需要相当高的技术,而且难度相当大,一旦有失误会大量死亡。＂即使能够群养,一斤狗肉的价格也应该超过100元。＂ ＂狗粉＂与＂狗肉粉＂,虽是一字之差,却势如水火。夏至将近,一年一度的广西玉林＂荔枝狗肉节＂,必然又要被推到风口浪尖。可以预见,动物保护主义者和民间习俗捍卫者或再度爆发争论,为该不该吃狗肉激烈交火。

关 键 词：狗肉节 势如水火 吃狗肉 犬肉 保护主义者 广西玉林 肉粉 肉狗 肉用犬 民间习俗 

分 类 号：TS251.7[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]