肉粉

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撒贝宁一句话,明白了贵州为什么上头
《中国食品工业》2025年第4期33-34,共2页李淳风 
由贵州习酒冠名的总台央视大型美食文旅节目《三餐四季》正在热播,根植传统的内容,经过理念和形式创新,获得热烈反响。数据统计显示,第三期贵州篇2月2日首播,全国收视率高达1.217%,市场份额6.083%,全网曝光人次超7.9亿,位列同时段全国...
关键词：习酒 数据统计 综艺节目 美食 市场份额 撒贝宁 收视率 羊肉粉 
锅巴粉与丝娃娃(节选)
《贵阳文史》2025年第1期72-73,共2页要云 
遵义之东是铜仁。铜仁北邻重庆,东接湘西,乌江穿境而过,境内梵净山,是著名的旅游胜地。铜仁是苗族、土家族聚居区,食俗与湘西、黔江相类。我到铜仁,一为游梵净山,二为吃铜仁美食。贵州是粉面当家的地方,各地都有自己的好粉好面,遵义是...
关键词：梵净山 聚居区 铜仁 遵义 羊肉粉 湘西 
绘“话”我家乡
《少先队小干部(综合版)》2025年第1期24-25,共2页任婉婷 吴齐志(指导) 代钰瑄 叶昭梅(指导) 郑伊佐 丁文花(指导) 肖柳叶 
我们从游客的角度介绍了遵义的方方面面,如果让队员们自己来说,他们会推荐哪些家乡特色呢?瞧,四位小小推荐官闪亮登场——贵州省遵义市汇川区第四小学任婉婷:说到家乡特色,我想到了好久没吃的羊肉粉。羊肉粉,其实就是加了羊肉的米粉。...
关键词：家乡特色 约定俗成 打招呼 羊肉粉 遵义市汇川区 贵州省 小学 
大口黑鲈饲料最低鱼粉含量的探索研究
《动物营养学报》2024年第12期7900-7914,共15页牛景彦 刘宇 HECTOR Victor 王岩 
国家重点研发计划项目(2020YFD0900803);焦作师专高层次科研培育项目(2022GPY06)。
本试验旨在确定以鸡肉粉(PBM)为替代蛋白质源时大口黑鲈(Micropterus salmoides)饲料中最低鱼粉含量以及添加水杨酸盐对饲料中鱼粉替代水平的影响。进行2个饲养试验,其中试验1采用单因素试验设计,基础饲料(F40)鱼粉含量为40%,利用PBM分...
关键词：鸡肉粉 水杨酸盐 饲料最低鱼粉含量 生长 饲料利用效率 养殖废物排放量 
鸡肉粉中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考和氟苯尼考胺标准物质的定值分析
《广东化工》2024年第20期184-187,共4页包汇川 付辉 莫秋华 王炳志 陈华鹏 张金凤 
本论文研制的鸡肉粉中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考和氟苯尼考胺标准物质,以阳性鸡胸肉为原材料,经过冲洗除杂后,使用绞肉破壁机将鸡胸肉粉碎和匀质、添加防腐剂均质和匀浆后冷冻干燥、过80目筛后混匀,在洁净干燥条件下以PE塑料袋外套铝...
关键词：氯霉素 甲砜霉素 氟苯尼考 氟苯尼考胺 标准物质 酰胺醇 同位素内标 
鸡肉粉和鸡蛋粉复合替代鱼粉对中华绒螯蟹生长、消化能力和抗氧化能力的影响
《动物营养学报》2024年第10期6631-6642,共12页常恩慧 张鑫 徐洁 吴雨蘅 郭祥基 付龙龙 邢秀梅 董小敬 王安然 苗淑彦 
江苏省科技计划专项资金(重点研发计划现代农业)(BE2023301)。
为研究鸡肉粉和鸡蛋粉复合蛋白质源替代鱼粉对中华绒螯蟹生长、消化能力和抗氧化能力的影响,本试验使用3%鸡肉粉、4%鸡肉粉+3%鸡蛋粉、5%鸡肉粉+6%鸡蛋粉和6%鸡肉粉+9%鸡蛋粉替代不同比例(0、25%、50%和75%)的鱼粉制成4种等氮等脂的试...
关键词：鸡肉粉 鸡蛋粉 中华绒螯蟹 生长性能 抗氧化能力 
低温超微粉碎对茶枝柑果肉粉理化性质和功能特性的影响
《食品科学》2024年第20期220-231,共12页肖佳豪 张群 潘兆平 李涛 孙恬 江盛宇 李绮丽 付复华 
“十四五”国家重点研发计划重点专项(2023YFD2100300);湖南省重点领域研发计划项目(2023NK2033);湖南省农业科技创新资金项目(2023CX23)。
为了合理利用茶枝柑果肉资源,本研究采用低温超微粉碎(superfine grinding,SG)技术制备茶枝柑果肉粉,对茶枝柑果肉粉的理化性质、微观结构、功能特性(生物活性成分溶出、抗氧化活性)进行研究,结果表明:经SG处理后,茶枝柑果肉粉的粒径显...
关键词：茶枝柑果肉 低温超微粉碎 理化性质 微观结构 活性成分 抗氧化活性 
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《当代贵州》2024年第29期44-44,共1页马红梅(整理) 
我们自己也在直播,但是受到的关注度比较少。这次我们和兴义市敬南镇白河村名支书直播间一起合作之后,受到了很大的关注,很多老乡通过这次活动知道兴义羊肉粉在外地也可以吃得到。我们现场卖了几万块钱的货,是之前没有过的效果。
关键词：兴义市 关注度 羊肉粉 
同位素稀释液相色谱-串联质谱法测定鱼肉粉中五氯酚钠的不确定度评定被引量：3
《化学分析计量》2024年第7期117-123,129,共8页柯庆青 李诗言 周倩 周凡 王扬 
浙江省科技厅重点研发项目(2021C02061),浙江省农业农村厅“三农九方”科技协作计划项目(2022SNJF065)。
采用同位素稀释液相色谱-串联质谱法测定鱼肉粉中的五氯酚钠含量,依据JJF 1059.1—2012《测定不确定度评定与表示》等不确定度评定的相关标准及规范,对测定结果的不确定度进行评定。分别对标准溶液配制、样品称量、标准曲线拟合、测量...
关键词：同位素稀释液相色谱-串联质谱法 鱼肉 五氯酚钠 不确定度 
鸡肉粉对罗氏沼虾生长性能、体成分、免疫指标以及肠道消化酶的影响被引量：1
《饲料研究》2024年第11期72-76,共5页王猛 吴钊 贠彪 钱雪桥 姜冬火 袁瑞敏 姜瑞丽 王胜 
2020年广东省国际科技合作项目(项目编号:2020A0505100026)。
试验旨在研究鸡肉粉对罗氏沼虾生长性能、体成分、免疫指标以及肠道消化酶的影响。选择健康、初始体重为(1.10±0.03)g的试验虾1440尾,随机分成5组,每组6个重复,每个重复48尾虾。以添加30%鱼粉的基础饲料为对照组(C组),试验组鸡肉粉分...
关键词：罗氏沼虾 鸡肉粉 鱼粉 生长性能 消化能力 
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