特菜“刺拐棒”人工裸地栽培技术  

作　　者：吴术文 陈霞 孙宝俊[3] 田甜 

机构地区：[1]丹东五加高新农业科技开发有限公司,辽宁凤城118109 [2]凤城市园林管理处,辽宁凤城118100 [3]丹东农业科学院,辽宁凤城118109

出　　处：《辽宁农业科学》2015年第3期88-89,共2页Liaoning Agricultural Sciences

摘　　要：“刺拐棒”学名短梗五加，为野生茎菜类的一种，生于山间灌木丛中，产于辽宁、吉林、黑龙江、以及华北、西北部山区等地，喜欢温暖湿润、土地肥沃的环境，耐寒、耐阴。茎菜采于5月，因其口感爽滑，风味独特，营养丰富，且保健功效显著而备受人们的喜爱。但野生资源毕竟有限，随着人们生活水平的提高，其需求量也在不断增加，野生的“刺拐棒”储量已经远远不能满足人们的日常需要，在这里给大家介绍一下人工裸地栽培“刺拐棒”的方法，希望能够给有这方面种植需求的广大农户提供一些经验和指导。

关 键 词：栽培 裸地 人工 技术 特菜 野生资源 短梗五加 北部山区 

分 类 号：S58[农业科学—作物学]