特菜

作品数：608被引量：261H指数：6
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相关机构：北京市农业技术推广站北京市农林科学院蔬菜研究中心即墨市农业局中国农业科学院蔬菜花卉研究所更多>>
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华南地区特菜夜来香栽培技术
《长江蔬菜》2024年第17期22-24,共3页袁凡崇 徐勋志 秦晓霜 肖婉钰 戴修纯 
2023年广东省乡村振兴战略专项种业振兴行动项目:2023年广东蔬菜种质资源库(圃)运行维护(2023-NBH-01-002);广东省岭南现代农业科学与技术广东省实验室河源分中心一般项目(DT20220304);广东省现代农业产业共性关键技术研发创新团队建设项目-农产品质量安全(2021KJ130)。
夜来香[Telosma cordala (Burm. f.) Merr.]是华南地区的一种特有菜品,具有观赏、食用和药用价值。然而,夜来香种植存在诸多问题,如命名混乱,缺乏统一的繁育体系,栽培技术不规范及病虫害防治不当等,导致其商品品质下降,市场竞争力不足,...
关键词：华南地区 夜来香 栽培技术 
藏在内蒙古呼和浩特的“宝藏特菜”
《长江蔬菜》2024年第17期57-59,共3页王子为 
内蒙古呼和浩特市的和林格尔新区位于敕勒川,属于典型的温带大陆性气候,年平均气温在3.5~8.0℃,年平均日照时数1 600 h,平均年降水量335.2~534.6 mm。这种气候条件适宜冷凉蔬菜的生长,为甘蓝、西兰花、皱叶菜等蔬菜种植提供了良好的自...
关键词：呼和浩特 冷凉蔬菜 皱叶菜 特菜 
国家级美丽休闲乡村 青县司马庄 :特菜田园美如画
《河北农业》2022年第10期93-94,共2页于广宁 王亚丽 
沧州市青县清州镇司马庄村位于青县城北4公里,南接沧州,北依京津,距沧州市中心30公里,北京180公里,天津80公里,坐落于环境优美的京杭大运河畔。近年来,依托青县司马庄绿豪农业专业合作社,经过十余年发展,已发展成为一个集特色蔬菜生产...
关键词：国家权威部门 乡村休闲旅游 农业专业合作社 特色餐饮 京杭大运河 司马庄 农耕文化 美如画 
结球生菜高产种植技术被引量：1
《吉林蔬菜》2021年第1期25-26,共2页李刚 
结球生菜营养丰富,既可生食也可炒食,日益成为餐桌美食中的特殊蔬菜品种。在欧美许多国家,生菜早已成为大众化蔬菜,常作为沙拉的配菜使用。生菜作为一种高档特菜,主要供应宾馆、饭店及快餐配菜,生菜以其新鲜、味美和低热量赢得越来越多...
关键词：结球生菜 蔬菜品种 高产种植技术 饮食结构 营养丰富 特菜 低热量 餐桌 
特菜香椿栽培管理技术被引量：1
《吉林蔬菜》2020年第2期2-2,共1页孙振营 
香椿,又名椿花、香椿头、香椿芽。原产我国,是多年生木本蔬菜。香椿除食用外,它的叶、皮、根、果实都具有一定的医疗作用。把鲜香椿头与等量大蒜,加少许食盐,捣碎,敷于患处,可治疮痈肿毒;香椿皮性凉,具有除热、燥湿、止血等功能;香铃子...
关键词：风寒感冒 风湿性关节炎 香椿 木本蔬菜 栽培管理技术 疮痈肿毒 大蒜 
特菜种植项目——金玉兰菜被引量：2
《农村新技术》2020年第4期51-52,共2页朱琦 
如今,农村时常能看见一些特菜种植,例如紫色菜心、彩色玉米等,这些新品种特菜不仅丰富了农村的菜园子,并且还能让城市人尝到一些新鲜的菜色。当前还有一种比较稀奇的菜,其外观与玉兰花很像,加上颜色是黄灿灿的,因此被人称为是金玉兰菜...
关键词：大田种植 
中国奥特菜斯还在起步阶段
《商业周刊（中文版）》2020年第2期86-86,共1页许军 马杰 
许军具有20多年的商业营运及商业地产投资开发经验,作为中国商业地产的资深专家,参与过国内数十个商业地产项目的策划、开发及运营。曽任职法国标致汽车公司、美国耐克公司、香港溢达集团、智尊集团高管。2011年加入砂之船,历任投资发...
关键词：耐克公司 商业地产 高管 法国标致汽车公司 起步阶段 香港溢达集团 常务副总裁 
六种特菜的营养成分分析与品质评价被引量：6
《农产品加工》2019年第16期41-44,48,共5页柳青 黄广学 刘继伟 马长路 汪慧华 师佳露 
北京市农委“菜篮子”新型经营主体科技能力提升项目“特菜营养安全检测与品质提升示范推广”（20160202-16）;北京农业职业学院博士科研创新类项目“芳香蔬菜感官分析与营养品质评价研究”（XY-BS-16-05）;北京市职业院校教师素质提升计划“优秀青年骨干教师培养项目”（2017—2020年）
以芝麻菜、罗勒、红橡生菜、波士顿生菜、罗马生菜、紫叶生菜为材料,对6种特菜中的营养成分进行分析测定,为人们日常的科学膳食提供依据。结果表明,特菜具有丰富的营养价值和保健功能,各营养素含量具有差异性。芝麻菜和罗勒的粗蛋白、...
关键词：特种蔬菜 营养成分 矿质元素 品质评价 
辽阳地区引种红芹适应性分析试验
《农村经济与科技》2019年第9期54-55,共2页吴迪 
随着生活水平的逐步提高,人们对餐桌文化的要求越来越高,对食材的形、色、品质等方面都相应的提高了需求层次。近几年,特殊蔬菜即"特菜"行业需求呈现异常火爆现象,逐渐占据了餐桌的一角。"红芹"作为芹菜类蔬菜,因其外形美观、颜色鲜艳...
关键词：红芹 特菜 辽阳 适应性 试验 
钼蓝比色法测定特菜中还原型维C含量的研究被引量：31
《农产品加工》2019年第4期56-59,共4页柳青 刘继伟 黄广学 汪慧华 马长路 赵婷 
北京农业职业学院博士科研创新类项目"芳香蔬菜感官分析与营养品质评价研究"(XY-BS-16-05);北京市农委"菜篮子"新型经营主体科技能力提升项目"特菜营养安全检测与品质提升示范推广"(20160202-16);北京市职业院校教师素质提升计划--优秀青年骨干教师培养项目(2017-2020)
以6种特菜为研究对象,采用钼蓝比色法测定特菜中还原型维C的含量,并探讨钼蓝比色法测定特菜的最佳反应条件,该方法具有简便、快速、准确等优点,且不受蔬菜颜色的影响。结果表明,测定波长为709 nm,偏磷酸-醋酸溶液1.00 m L,5%硫酸溶液2.0...
关键词：特菜 钼蓝比色法 维C 还原型 含量 
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