不同条件下纤维素酶降解椰衣后产物中糖含量的变化  

作　　者：赵卓[1] 李定国[1] 

机构地区：[1]海南工商职业学院,海南海口570203

出　　处：《生物技术世界》2015年第8期169-170,共2页Biotech World

摘　　要：产纤维素酶降解椰衣,初探纤维素酶对椰衣的降解条件并分析降解产物,提高椰衣的利用率。结果表明:验证试验,得到适宜的降解条件为:酶液量16m L,初始p H5.5,降解时间94h。薄层色谱分析降解产物成分,主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、蔗糖和阿拉伯糖。

关 键 词：纤维素酶 椰衣 还原糖 薄层色谱 

分 类 号：Q53[生物学—生物化学]