关于茶叶产业化理论实证的一些思考  

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作  者:苏祝成[1] 易开刚[2] 

机构地区:[1]浙江农业大学茶学系,杭州310029 [2]浙江农业大学经贸学院

出  处:《中国茶叶加工》1998年第4期2-4,共3页China Tea Processing

摘  要:1 引言 近几年,茶叶界开始关注茶叶产业化问题,较普遍的观点认为茶叶产业应实施产业化经营方式,但也有不完全相同的看法。戴明华等在对江苏省茶叶产业组织结构历史和现状实证调查的基础上,提出茶叶产业符合速水佐次郎的“分包” 假说,即茶叶产业组织结构的市场选择在横向和纵向上有“分包” 的趋向。当然,作者也谈到垂直联合可以发挥规模经济和技术优势,“分包” 制度并不排斤松散型的垂直联合。实际上,以组织规模趋小为主要特征的茶叶产业结构“分包” 是在特定历史条件下政府和市场主体双重选择的结果,这并非茶叶产业特有。

关 键 词:茶叶产业化 涵义 组织创新 理论基础 组织结构 

分 类 号:F426.82[经济管理—产业经济]

 

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