消费者对可追溯食品支付意愿的研究  

作　　者：刘俊伏[1] 

机构地区：[1]扬州大学商学院,江苏扬州225100

出　　处：《北方经贸》2015年第8期72-72,80,共2页Northern Economy and Trade

基　　金：扬州大学研究生创新项目(SXYYJSKC201419)研究成果

摘　　要：近年来国内外学者对于消费者对可追溯食品支付意愿进行了大量的研究,通过从消费者对绿色农产品支付意愿及对可追溯食品两个方面对相关文献进行梳理并进行评述,表明在以下两个方面还存在不足:对不同消费者质量安全信息设定研究不够;消费者对可追溯猪肉支付意愿研究标准不同,结论不同。

关 键 词：绿色农产品 可追溯食品 支付意愿 

分 类 号：F201[经济管理—国民经济]